L'assiette et le vin (version Fraise ;-) )

25 janvier 2009

C'est vrai, c'était bien samedi midi. Le restaurant était plein de charme comme elle a dit Champ'…Je me permets juste d'ajouter que comme le temps était à la pluie et que nous n'avions qu'un minuscule parapluie pour deux, nous étions un peu heu…comment dire…humides !! Mais peu importe parce que nous venions de pousser la porte d'un endroit très accueillant !!

Une fois bien assises, le patron s'est approché de nous avec deux petits bols de soupe.

"Un petit velouté de champignons pour vous réchauffer mesdemoiselles !" a-t-il annoncé, le sourire aux lèvres.

Hou là là…j'ai senti comme une poussée de stress lorsque je me suis retrouvée face à mon petit bol …parce que vous savez quoi ??? Je n'aime pas les champignons moi !! Berk berk berk…Mais bon, j'ai voulu faire honneur à la délicate attention du gentil monsieur…alors c'est non sans appréhension que j'ai goûté au DELICIEUX potage (oui oui, vous avez bien lu, j'ai écrit dé-li-ci-eux !!!)

C'était un régal (pour reprendre les mots de Champ'... Heu... Champ' comme champagne hein..pas comme champignon..hihihi :-s). Tellement bon que nous avons décidé d'essayer d'en refaire un lors de nos prochaines retrouvailles…seulement voilà, il y a un hic…on n'a pas la recette…